本場NYでの感動そのままにお
届けしたくて
ベーグルづくりに妥協なし
ベーグルの勉強をしようと渡ったアメリカ、ニューヨークで本場のベーグルを初めて口にしたのがおよそ15年前。
あの時の感動は今も鮮明に記憶と味覚に残っています。出来立てベーグルを目の前でサンドし、無造作にアルミで包んで渡してもらった時のワクワク感。そのままアツアツのベーグルを頬張りました。まずはそのモチモチの食べごたえに感動!堅いイメージだったのを一瞬でくつがえされたのです。一番人気の「ロックス」と呼ばれるクリームチーズ、サーモン、ブラックペッパーをサンドしたベーグルは最高に美味しく今でも一番おススメのアレンジレシピです。
本場NYで味わった感動をより多くの方に、よりリアルにお届けしたいとベーグル作りと販売をスタートして15年。これまで恥じることのないベーグルづくりをしてきたという自負があります。本場NYの味を求め、あらゆる小麦粉を吟味し配合を研究し、試作と改良を重ね、これこそ!という商品をご提供してきました。そんな私たちに刺激をくださったのはお客様です。お喜びの声だけでなく叱咤激励の言葉をいただくことがあって、率直で真剣で前向きなお声にいつも驚かされるとともに感謝の気持ちでいっぱいになります。
この15年の間に、ベーグルを作る機械や道具はものすごいスピードで進化していますが、私たちは伝統製法のベーグルづくりに誇りを持ち、ほとんどの機械を当初からずっと大切に使い製法を変えることなく守り抜いています。
マコーズファクトリーはまだまだ若い企業ではありますが、従業員一同「ただ、ただ、美味しいベーグルを」という合言葉のもと一生懸命取り組んでいます。私たちが大切に作ったベーグルが、ご家庭の食卓に並び、家族団らん、イベントの日の想い出メニューに、休日の彩りになっていたら、こんなに嬉しいことはありません。
伝統製法を守りながら、さらにワクワクするような新メニューの考案を絶やすことなく続け、お客様に感動と笑顔をお届けできるベーグルづくりを誠心誠意続けてまいります。
四国香川から本場NY流の味を発信し続けることを目指し、お客様との出会いを大切にもっともっと美味しいベーグルづくりを、という夢をかなえていきます。
お一人でも多くのお客様にマコーズベーグルをお召し上がりいただければ幸いです。
おいしさを守る安心・
安全への取組
厳選素材の良さを引き立てるためには、製造工程における安心・安全への徹底した取組が欠かせません。マコーズベーグルは、清潔な工場環境を維持しスタッフの高い衛生管理意識によって美味しさを守っています。
持ち込ませない衛生管理の徹底
製造を担当するスタッフは入室の際に、外部のホコリや汚れを持ち込まないための対策やアルコール消毒を徹底して互いに衛生チェックをしています。
工場、製造機械の掃除は毎日徹底
一日のベーグルづくりの締めくくりは徹底的な掃除です。機械の掃除には毎日1時間ほどかけて感謝の気持ちとともに磨いています。15年近く経つ機械もピカピカ綺麗に大切に使い伝統のベーグルづくりを続けています。
ドライ床で清潔な環境を維持
マコーズでは工場内の床をドライに保っています。水分と粉が混じり合わない環境を作ることで不快なリスクを回避。毎日の清掃に加え、定期的な外部の衛生管理会社のメンテナンスチェックにより高い衛生基準を維持しています。
300種以上の商品開発。
理想の味・色・風味を求めて
マコーズではこれまで300種以上のベーグルを誕生させています。ベーシックなプレーンだけでなく、体に嬉しい野菜やフルーツ、季節を感じる旬の食材を使って新商品開発を続けています。
イメージ通りのベーグルが完成するまでには何度も試行錯誤を繰り返します。思うように味や香りがでないことも一度や二度ではありません。香料を使えば香りも簡単に出ますが、私たちは無香料にこだわり、素材のブレンドを工夫することで風味豊かなベーグルを作ってきました。魅力的な素材でも色が悪くて商品化できなかったこともあります。
3カ月に一度は季節のベーグルを販売しています。人気商品も翌年には素材調達が困難になって販売できないことも。リピーターのお客様からは再販を熱望されています。
ナットクいくまで研究を重ねたマコーズベーグルのラインナップを色々と味わってみてください。
香川発!
瀬戸内の恵みを
おいしく魅力的に
瀬戸内海の穏やかな海、豊かな大地の自然の恵みたっぷりの香川。
地元特産のフルーツをはじめ様々な素材をベーグルやポップコーンの原料として活用することにもチャレンジしています。
行政、大学、地元農家さんたちとの連携を通じ「香川の味」として商品化を行い、香川発の美味しい魅力として多くの方に知っていただきたくて。
「香川県産品」にも毎年チャレンジしています。
会社概要
販売業者 | マコーズファクトリー株式会社 |
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運営統括責任者名 | 吉野 正晃 |
住所 | 香川県高松市川部町1494-8 |
TEL | 087-816-0070 |
macous-f@niji.net |
返品について
返品期限
なまもののため、ご注文完了後、及び、出荷完了後の返品・返金・交換・キャンセルは、原則としてお受けできません 。
ただし、お客様にお届けした商品に不明な点がございましたら、まことにお手数ですが「お問い合わせ」ページよりご連絡下さい。尚万が一不良品、品違いの場合商品到着後3日以内にご連絡の上、送料着払いにてご返送ください。
返品送料
原則、返品不可となっておりますので、ご了承ください。
支払い方法について
クレジットカード決済
VISA/Dinres/MasterCard/JCBブランドのクレジットカードがご利用いただけます。
※海外発行のクレジットカードはご利用いただけません。
※引き落とし日時につきましては、カードのご契約内容により異なりますので、ご利用のクレジットカード会社に直接お問合せをお願いいたします。
商品代引き(ヤマト運輸)
商品お届けの際に配送業者の方に代金をお支払いただく方法です。こちらは送料の他に代引き手数料を別途申し受けます。
商品代金合計が1万円まで330円、1万円から3万円まで440円、3万円から10万円まで660円の代引手数料となります。
営業日カレンダー
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送料について
通販地域別送料(常温便)
この配送方法は、ポップコーン商品をご購入される場合のみ、ご選択をお願いいたします。
北海道:2,300円
東北(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島):1,280円
関東・信越(東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨・新潟・長野):990円
北陸・中部(富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜):890円
関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫):790円
中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根):770円
四国(香川・徳島・愛媛・高知):580円
九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島):820円
沖縄:2,810円
10,000円以上お買い上げで送料無料!
クロネコヤマト(常温便)での配送になります。クール宅急便料は送料に含まれていません。
※受け取り方法が代金引換の方は、別途、代引手数料が必要です。
商品金額合計1万円までの代引手数料 330円
商品金額合計1万円から3万円までの代引手数料 440円
商品金額合計3万円から10万円までの代引手数料 660円
【備考】
上記の送料は1配送先当たりの金額です。
複数の送り先をご設定の場合は、それぞれに送料が必要になります。
現在は、国内のみのお届けに限らせて頂いております。
通販地域別送料(クール便)
この配送方法は、ポップコーン以外のクール便での配送が必要な商品をご購入される場合のみ、ご選択をお願いいたします。
※例:ベーグルやイングリッシュマフィンなど
北海道:2,960円
東北(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島):1,940円
関東・信越(東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨・新潟・長野):1,650円
北陸・中部(富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜):1,550円
関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫):1,450円
中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根):1,430円
四国(香川・徳島・愛媛・高知):1,240円
九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島):1,480円
沖縄:3,470円
10,000円以上お買い上げで送料無料!
クロネコヤマト・クール宅急便(冷凍)での配送になります。クール宅急便料は送料に含まれています。
※万一ご不在の場合でも、再配達まで宅急便営業所の冷凍庫でお荷物を保冷保管します。
※受け取り方法が代金引換の方は、別途、代引手数料が必要です。
商品金額合計1万円までの代引手数料 330円
商品金額合計1万円から3万円までの代引手数料 440円
商品金額合計3万円から10万円までの代引手数料 660円
【備考】
上記の送料は1配送先あたりの金額です。複数の送り先をご希望の場合は、
送り先ごとにご注文手続きをお願いいたします。(それぞれに配送料が必要です。)
お届けするベーグルが81個を超える場合は、配送を2便にさせていただきます。
お届けは国内のみに限らせていただきます。
通販地域別送料(常温便+クール便)
この配送方法は、ポップコーンとクール便での配送が必要な商品を同時にご購入される場合のみ、ご選択をお願いいたします。
※例:ポップコーン+プレーンベーグルなど
北海道:5,260円
東北(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島):3,220円
関東・信越(東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨・新潟・長野):2,640円
北陸・中部(富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜):2,440円
関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫):2,240円
中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根):2,200円
四国(香川・徳島・愛媛・高知):1,820円
九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島):2,300円
沖縄:6,280円
10,000円以上お買い上げで送料無料!
クロネコヤマト・常温+クール宅急便(冷凍)での配送になります。クール宅急便料は送料に含まれています。
※万一ご不在の場合でも、再配達まで宅急便営業所の冷凍庫でお荷物を保冷保管します。
※受け取り方法が代金引換の方は、別途、代引手数料が必要です。
商品金額合計1万円までの代引手数料 330円
商品金額合計1万円から3万円までの代引手数料 440円
商品金額合計3万円から10万円までの代引手数料 660円
【備考】
上記の送料は1配送先あたりの金額です。複数の送り先をご希望の場合は、
送り先ごとにご注文手続きをお願いいたします。(それぞれに配送料が必要です。)
お届けするベーグルが81個を超える場合は、配送を2便にさせていただきます。
お届けは国内のみに限らせていただきます。
配送について
配送日・配送時間の指定
ご注文時に配送希望日の指定が可能です。
時間帯は以下からご指定いただけます。
- (1) 指定無し
- (2) 午前中
- (3) 14時〜16時
- (4) 16時〜18時
- (5) 18時〜20時
- (6) 19時〜21時
※配送希望日をご指定した場合は配送希望日の前日(地域・希望時間帯によっては2日前に出荷となります。
※土曜日・日曜日・祝日は出荷をお休みさせて頂いております。月曜日の到着指定の場合金曜日出荷になります。
(地域によっては、火曜日の到着指定でも金曜日出荷になります。)
※配送希望日を指定しない場合はできるかぎり最短出荷日でお届けします。
※配送日及び時間指定は、ご希望に添えない場合もございます。ご了承下さい。
※通常はご注文日より7日後から指定できます。
(GW・お盆・年末年始はこの通りではございません。)
伝票番号通知
商品出荷後に出荷完了メールをお送りします。その際、メールに伝票番号を記載しております。
お客様の商品が当店を出荷されている事が証明されると同時に、お客様自身で、配送状況の細かな確認が可能です。
またお客様の商品の今の状況を知ることが可能です。送り状番号を入力し、確認下さい。
【 ヤマト運輸HP 】 http://www.kuronekoyamato.co.jp/